こんにちは(^^)/

肌寒い季節になってきて、地元農家さんから仕入れる有機野菜も変わってきました。

今まではオクラやしし唐、トマト、万願寺唐辛子、茄子などの夏野菜がメインでしたが

これからはカボチャやサツマイモ、大根、人参など根菜をメインとした冬野菜に変わってきました。

こちらの美味しい有機野菜をふんだんに使用しています。

ランチメニューはもちろんナイトレストランの

ディナーコースにも使用してます。

特に今はカボチャがおすすめです。

カボチャだけで4種類のカボチャを仕入れています。

それぞれに特徴があり、とても美味しいです。

これからもっと様々な冬野菜が採れてくるので楽しみです。

是非、美味しい有機野菜をご賞味ください。

レストラン店頭で販売もしておりますので是非ご利用ください。